Организаторы мастер-класса ознакомили его участников с разработанным авторским курсом, возможностью применения интерактивных форм при его изучении, технологиями проведения тренингов и решения ситуационных задач по программе. С докладами выступили заведующая кафедрой, д.т.н., профессор Л.Г. Елисеева, д.х.н., профессор Т.И. Чалых, д.т.н., профессор Е.Л. Пехташева, к.т.н., доцент Н.В. Умаленова и к.т.н., доцент М.А. Положишникова.
Участники мастер-класса познакомились с экспериментально-лабораторной базой кафедры товароведения и товарной экспертизы Университета и приняли участие в анкетировании.