Проект проходил в ЦВК «Экспоцентр» (г. Москва). Это крупнейшая выставка продуктов питания, напитков и сырья. На ней представили свою продукцию более 2200 участников из 62 стран мира.
По поручению Министерства сельского хозяйства Российской Федерации преподаватели кафедры товароведения и товарной экспертизы были привлечены в качестве экспертов для оценки образцов пищевой продукции, представляемых на Международный конкурс «Лучший продукт-2013». В рамках выставки наши преподаватели работали в составе Дегустационных комиссий на базе профильных научно-исследовательских институтов пищевой промышленности (ВНИИКОП, ВНИМИ, ВНИИПБиВП, ГНУ НИИ кондитерской промышленности и др.), а студенты оказывали техническую поддержку при проведении дегустаций (подготавливали образцы, обрабатывали результаты и т.д.). Организаторы мероприятия отметили высокий профессионализм и компетентность предподавателей-экспертов, а также хороший уровень подготовленности студентов, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров».
Участие представителей РЭУ в выставке позволило развить научные связи с ведущими научно-исследовательскими институтами, достойно позиционировать Университет в профессиональном бизнес-сообществе мировых лидеров и ведущих российских производителей всемирно известных брендов пищевой индустрии.
По поручению Министерства сельского хозяйства Российской Федерации преподаватели кафедры товароведения и товарной экспертизы были привлечены в качестве экспертов для оценки образцов пищевой продукции, представляемых на Международный конкурс «Лучший продукт-2013». В рамках выставки наши преподаватели работали в составе Дегустационных комиссий на базе профильных научно-исследовательских институтов пищевой промышленности (ВНИИКОП, ВНИМИ, ВНИИПБиВП, ГНУ НИИ кондитерской промышленности и др.), а студенты оказывали техническую поддержку при проведении дегустаций (подготавливали образцы, обрабатывали результаты и т.д.). Организаторы мероприятия отметили высокий профессионализм и компетентность предподавателей-экспертов, а также хороший уровень подготовленности студентов, обучающихся по специальности «Товароведение и экспертиза товаров».
Участие представителей РЭУ в выставке позволило развить научные связи с ведущими научно-исследовательскими институтами, достойно позиционировать Университет в профессиональном бизнес-сообществе мировых лидеров и ведущих российских производителей всемирно известных брендов пищевой индустрии.
