7 июля в режиме видеоконференции ученые МГУТУ им. К.Г. Разумовского приняли участие в работе VI Круглого стола «Российско-китайское научно-техническое сотрудничество в области разработки и внедрения высоких технологий». Организаторами мероприятия выступили: с российской стороны – Министерство науки и высшего образования России и Международный союз приборостроителей и специалистов по информационным и коммуникационным технологиям, с китайской стороны – Министерство науки Китая, Управление науки и техники г. Харбина, Департамент науки и техники провинции Хэйлунцзян.
Круглый стол проходит в рамках Годов российско-китайского научно-технического и инновационного сотрудничества в 2020–2021 годах.
Целью проведения мероприятия является демонстрация имеющих высокий потенциал коммерциализации российских, китайских, а также совместных российско-китайских инновационных разработок и проектов, обсуждение перспектив и сложностей их внедрения, а также вопросов подготовки университетами двух стран квалифицированных кадров для высокотехнологичных и инновационных отраслей:
современные промышленные и производственные технологии;
новые материалы и технологии;
биотехнологии, прикладные медицинские технологии; технологии высокопродуктивного агрохозяйства, хранения и переработки сельхозпродукции;
технологии обеспечения безопасности.
Наш университет представили: заведующий кафедрой «Технологии переработки зерна, хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств» Игорь Никитин, заведующий кафедрой «Персонализированная диетология, гостиничный и ресторанный бизнес» Дмитрий Куликов и их коллеги из региональных институтов университета.
Они представили проекты по совершенствованию системы водоочистки и управления водными ресурсами, современные решения по производственному контролю качества и безопасности зерна и зернопродуктов, а также проекты, касающиеся комплексных подходов к первичной заготовке и углубленной переработке ценных продуктов леса.
