Завершился конкурсный отбор на участие в шестом Форуме молодых ученых стран БРИКС, который состоится с 13 по 16 сентября 2021 года в режиме видеоконференции под председательском Индии.
Тема форума— «Создание лучшего общества при содействии науки, технологии и инноваций».
Ключевым событием форума должен стать конкурс «Молодые инноваторы стран БРИКС». Авторы трёх лучших проектов получат денежные призы: I место — 25 тысяч долларов, II место — 15 тысяч долларов, III место — 10 тысяч долларов.
Приятно отметить, что студент 2 курса магистратуры МГУТУ Шерзодхон Муталлибзода успешно прошел сложнейший отбор этого конкурса и в составе всего 4 молодых инноваторов от России примет участие в форуме.
Проект Шерзодхона называется «Разработка технологии витаминизированного диетического шоколада для потребителей с предрасположенностью к нарушению фолатного цикла «.
Магистрант разрабатывает это направление под руководством доктора технических наук, заведующего кафедрой «Технологии переработки зерна, хлебопекарного, макаронного и кондитерского производств» Игоря Никитина.
