21 июня 2022 года в Московском филиале РМАТ состоялась Государственная итоговая аттестация выпускников филиала 2021/2022 учебного года по направлению 38.03.02 «Менеджмент», направленности (профилю) «Международный гостиничный менеджмент».
Состав государственной экзаменационной комиссии (ГЭК): Президент АО «Центральный совет по туризму и отдыху» (холдинг), к.т.н., профессор Пугиев В.Г. (председатель ГЭК); зав. международной кафедрой «Ватель-РМАТ» Рябов А.К.; доцент международной кафедры Ватель-РМАТ, к.т.н. Ефремов И.А.; зав. кафедрой менеджмента гостеприимства и технологии питания, к.п.н., доцент Элиарова Т.С., специалист по подбору и адаптации персонала гостиницы «St-Regis Москва Никольская» гостиничной сети «Марриотт» Стрелкова Н.Ю.; сооснователь, член Совета директоров компании «Pepper Sq», директор по локализации контента компании «MBG» Свиридова Е.В.
Выпускники защищали свои выпускные работы по следующим темам: «Совершенствование процесса трудовой адаптации персонала в отеле «The Westin Mina Seyahi Beach Resort & Marina, Dubai» (Басак Виктория); «Повышение рентабельности предприятия путем внедрения дополнительных услуг в гостиничном комплексе «Касимов» (Благодерова Анна); «Анализ и перспективы развития премиального гостиничного сервиса в санаторно-курортном комплексе «Мriya Resort & SPA» (Бокарева Мария); «Разработка социально-психологических подходов повышения эффективности поиска линейного персонала в отеле Марриотт Аврора» (Бондаренко Ирина); «Повышение эффективности маркетинговой политики в отеле The Ritz-Carlton, Moscow» на основе совершенствования комплекса впечатлений» (Еременко Виктория), «Реорганизация и оптимизация функционирования службы приема и размещения бизнес-отеля «Аэростар» (Двали Константин); «Анализ маркетинговой политики ресторанного предприятия и разработка комплекса мероприятий по совершенствованию процесса привлечения клиентов (на примере бара «Oysters)» (Худаева Оксана); «Организация системы управления бизнес-процессами бутик-отеля «Мастер» с целью повышения производительности труда и конкурентоспособности отеля» (Швец Анастасия).
Члены ГЭК высоко оценили уровень представленных дипломных работ, особенно отметив работы Басак Виктории и Еременко Виктории.
4 июля 2022 года выпускники международной кафедры Ватель-РМАТ будут защищать свои работы на английском или французском языке (на выбор), так как успешно освоившим российскую образовательную программу «Международный гостиничный менедмент» и международную образовательную программу «Ватель-РМАТ» выдаются 2 диплома:
- диплом бакалавра (диплом государственного образца, направление — «Менеджмент», направленность — «Международный гостиничный менеджмент», Россия);
- диплом «Bachelor in International Hotel Management» (Vatel, Франция).
Поздравляем выпускников Ватель-РМАТ с блестящей защитой – молодцы!