Центр повышения квалификации "Бизнес-семинары"

В программе семинара:
Оптимизация и стандартизация складских технологических процессов
Место, роль, цели и задачи функционирования склада в логистической системе предприятия. Определение требований к составу и качеству складских работ. Соотнесение технологического и логистического процесса на складе. Разработка системы складирования как основного инструментария оптимизации и стандартизации складских технологических процессов (грузовая складская единица, выбор вида складирования, технологическое транспортно-подъемное оборудование склада, комплектация заказов, система информационного обслуживания склада). Определение критериев рациональности (оптимальности) складских технологических процессов.
Моделирование бизнес-процесса на складе
Моделирование складского технологического процесса как бизнес-процесса в логистической системе предприятия на разных иерархических уровнях.
Рационализация операций технологического процесса
Рекомендации по организации хранения. Отбор и комплектование заказа: характеристика и количественные методы выбора способов отборки и комплектования заказа. Отгрузка заказов со склада: положение об экспедиции склада, организация централизованной доставки товаров.
Примеры рационализации технологических процессов на складах.
Методика выполнения отдельных технологических операций на складе в рамках логистического процесса
Поступление грузов на склад: организация работ по разгрузке транспортных средств, организация приемки товаров по количеству и по качеству. Примеры стандартных процедур по приемке. Организация хранения грузов на складе: выбор способа хранения по способу укладки, по способу учета; выбор схемы размещения товаров, закрепление мест хранения, маркировка мест хранения.
Рациональное использование и расчет складских площадей и объемов
Оценка потребности предприятия в составе складских помещений, в складской площади; оценка пропускной способности имеющихся площадей и объемов: методы решения задач, примеры расчетов. Оценка потребности в мощности участков погрузки и разгрузки. Планировочные решения складских помещений.
Расчет площадей функциональных зон склада: Зона Приемки, Зона Хранения, Зона Комплектации, Зона Отгрузки.
Оптимизация работы склада. Система моделирования работы и основные параметры оценки эффективности работы склада
Показатели, характеризующие эффективность использования складских площадей.
Показатели, характеризующие эффективность складских технологических процессов.
Показатели, характеризующие уровень сохранности грузов.
Экономические показатели, характеризующие общую эффективность работы склада.
Основные данные и инструментарий моделирования работы склада.
Организация труда на складе
Задачи рациональной организации труда на складе. Оргструктура склада, примеры. Функциональные обязанности персонала склада. Определение потребности в численности отдельных категорий работников склада: на основе единых норм; на основе хронометража. Примеры расчета численности персонала склада. Разработка системы мотивации персонала склада. Система показателей работы склада и методика обследования складских работ.
Эффективность систем управления запасами и критерии ее оценки в рамках логистической деятельности предприятий
Аутсорсинг в логистики складирования. Замкнутая система: Структура - Бюджет – Мотивация. Построение системы мотивации персонала, обеспечивающей оптимизацию затратной части бюджета.
Системы управления запасами: методы, модели и алгоритмы формирования. Примеры построения системы управления запасами для различных видов спроса.
Рассмотрение практических примеров
Методики формирования гарантийного запаса. Системы управления запасами при наличии дефицита. Оценка эффективности системы управления запасами. Организация управления запасами, функции склада в управлении запасами.