1 апреля исполняется 82 года одному из самых авторитетных сотрудников Московского государственного университета пищевых производств Вячеславу Ивановичу Тужилкину.
Вячеслав Иванович известный российский учёный в области технологии сахара и сахаристых продуктов, доктор технических наук, профессор, член-корреспондент РАСХН, член-корреспондент РАН.
Вся его трудовая жизнь связана с университетом и пищевой отраслью. В 1963 году он окончил Московский технологический институт пищевой промышленности. Далее продолжил работать в институте в качестве инженера-технолога, затем заведующего научной лабораторией. В 1988—1989 годах Вячеслав Иванович Тужилкин работал проректором по учебной работе, а с 1989 по 2007 год являлся ректором, президентом-ректором МГУПП.
Работы Вячеслава Ивановича сосредоточены в области совершенствования технологии сахаристых веществ; фундаментальных проблем и новых методов переработки растительного с/х сырья для получения кормовых и пищевых продуктов; математического моделирования технологических систем; информационных систем в пищевой технологии, и высоко оценены как в России, так и мировым научным сообществом.
Вячеслав Иванович Тужилкин - Заслуженный деятель науки и техники РФ, лауреат Премии Совета Министров СССР. Награждён орденом «Знак Почёта», Золотой медалью «За личные заслуги в развитии технологий и продуктов здорового питания» и 2 медалями, нагрудным знаком Почётный работник высшего образования России, Почётной грамотой Министерства образовании и науки Российской Федерации, Почетной грамотой Госкомвуза РФ. Избран действительным членом Международной академии наук высшей школы, членом-корреспондентом инженерной Академии Российской Федерации, членом-корреспондентом Международной инженерной академии. Он опубликовал более 200 научных трудов, из них 7 монографий, 3 учебника. Получил 40 авторских свидетельств на изобретения и 11 — на программные продукты.
От лица руководства, сотрудников, студентов МГУПП и от меня лично хочу пожелать Вячеславу Ивановичу здоровья, творческого долголетия и продолжения его успешной научной деятельности в стенах МГУПП!
С Днем рождения!
Ректор МГУПП Михаил Григорьевич Балыхин
