На кафедре товароведения и товарной экспертизы Первый общероссийский телевизионный канал провел съемку программы «Доброе утро»
На кафедре товароведения и товарной экспертизы Первый общероссийский телевизионный канал провел съемку программы «Доброе утро».
Рубрика «ОТК» была посвящена сезонным проблемам питания. Заведующая кафедрой товароведения и товарной экспертизы, профессор Л.Г. Елисеева рассказала об особенностях хранения и реализации пищевых продуктов в весенне-летний период, изменениях состава витаминов и других биологически ценных компонентов в свежих плодах и овощах в результате длительного хранения. А также о других актуальных проблемах питания, волнующих потребителей.
Рубрика «ОТК» была посвящена сезонным проблемам питания. Заведующая кафедрой товароведения и товарной экспертизы, профессор Л.Г. Елисеева рассказала об особенностях хранения и реализации пищевых продуктов в весенне-летний период, изменениях состава витаминов и других биологически ценных компонентов в свежих плодах и овощах в результате длительного хранения. А также о других актуальных проблемах питания, волнующих потребителей.
Учебное заведение
Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова
г. Москва
Есть представитель
