Защита комплексных квалификационных работ. День первый
Первые онлайн-защиты комплексных выпускных работ и стартап-проектов состоялись в Московском государственном университете пищевых производств 18 июня 2020 г. Это уникальное мероприятие открыл ректор МГУПП Михаил Григорьевич Балыхин, который отметил, что в таком формате будет проходить защита 12 комплексных выпускных работ, хотя их гораздо больше.
- Мы отобрали комплексные проекты, которые учитывают аграрную (анализ сырья), технологическую (переработку и глубокую переработку сырья) и инженерную составляющие, а также решения от управленцев, которых готовят в нашем университете, и которые способны реализовывать представляемые проекты не только на базе предприятий, но и как отдельный бизнес. У нас несколько дней будет посвящено защитам комплексных ВКР - это команды от трёх и более человек. Университет будет продолжать поддерживать своих выпускников. За вами выбор - вы можете закончить бакалавриат и начать свой собственный бизнес или пойти на достойные рабочие места. Но мы готовы предложить вам и трансфер в магистратуру, а также открытие предприятий на базе МГУПП. Лучшим из вас я готов лично, как ректор, предложить гранты на развитие идеи, - отметил Михаил Григорьевич. - Я считаю, что такие работы имеют очень большую перспективу не только для наших выпускников, они могут стать драйвером развития экономики, рычагом, который может её перезапустить и дать новый импульс.
Более 100 человек - представители ведущих компаний отрасли - были на связи и присматривались к нашим выпускникам. Университет сотрудничает с этими партнёрами как в научной сфере, так и в сфере подготовки кадров.
- Здесь присутствуют и партнёры, которые планируют строить с нами новые центры, лаборатории. И они же являются прикладной базой для выпускников. Это говорит о том, что университет практически реализует систему по целевой подготовке специалистов, их трудоустройству, организации единого технологического пространства и готов выпускать готовые бизнесы, в которые учредителями могут входить как наши партнёры, так и сам университет, - рассказал ректор.
В обсуждении комплексных выпускных работ принимали участие:
Ромаз Атариевич Чентурия, генеральный директор ассоциации Росчайкофе
Алексей Беляков, руководитель направления «Русские травы» компании «Мой чай»
Дмитрий Геннадьевич Макеев, генеральный директор ООО «Дигуста групп»
Станислав Анатольевич Соболев, генеральный директор компании «ПОЛЕЗНОFF»
Виктор Владимирович Береговой, коммерческий директор компании «ПОЛЕЗНОFF»
Ирина Владимировна Вальтер, директор по качеству ООО «Корал»
Мурат Сабирович Гинс, д.б.н., заведующий лабораторией физиологии и биохимии растений, интродукции и функциональных продуктов РУДН
Марина Владимировна Киселёва, заместитель главного технолога ОАО «Рот Фронт»
Станислав Бурцев и Данила (или Даниил?) Игнатюк, представители компании ООО «Икеа»
С комплексными выпускными работами выступили:
«Усовершенствование технологии прессования чаёв на основе дикоросов России и разработка элементов системы НАССР»
Студенты: Бойков С. Р., Васильева Н. А., Благодарный И. О., Троицкая В. И.
Руководители: Мойсеяк М. Б., к.т.н., доцент, Крюкова Е. В., д.т.н., профессор
«Разработка технологии вафель с фруктовой начинкой для здорового питания на основе современных методов цифрового моделирования»
Студенты: Пилецкий М. В., Маслова А. В.
Руководители: Скобельская З. Г., д.т.н., проф., Максимов А. С., к.т.н., проф.
«Разработка рецептуры бисквитного изделия с использованием пектиносодержащей ореховой пасты и создание элементов системы менеджмента безопасности»
Студенты: Тарасова Н. А. 16-ТПМ-4, Горбова М. 16-ТПМ-2, Гришина В. О. 16-Э-06
Руководители: Бутова С. Н., д.б.н., профессор, академик РАЕН, зав.кафедрой, Рубан Н. В., к.т.н., доц., Горячева Е. Д. , к.т.н., доц.
Во время обсуждения работ выпускники МГУПП получили предложения о трудоустройстве, о финансировании их разработок и соглашения об обсуждении инвестиций в их собственные стартап-проекты.
В завершении мероприятия Михаил Григорьевич Балыхин сказал:
- Я горжусь выпускниками и не могу не сказать слова благодарности научным руководителям. Хочу сказать спасибо всем членам комиссии, особенно тем, кто подключился онлайн, за неформальный, профессиональный подход. Он всегда был в МГУПП и благодарю, что мы этот формат сохранили!
Учебное заведение
Российский биотехнологический университет (Росбиотех)
г. Москва
Есть представитель
