19.03.04 Технология продукции и организации общественного питания (ОФО,ЗФО)
Профиль:
Технологии индустрии питания, ресторанный сервис (ОФО и ЗФО)
ЕГЭ:
обязательные: Русский язык, Математика (профиль)
один на выбор: Физика, Химия, Биология
Проходной балл в 2025 на бюджетную основу (ОФО/ЗФО) – 237/244
Проходной балл в 2025 на платную основу (ОФО/ЗФО) – конкурса не было/211
Количество бюджетных мест в 2026 (ОФО/ЗФО) – 40/25
Количество платных мест в 2026 (ОФО/ЗФО) – 30/10
Стоимость обучения в 2026 (ОФО/ЗФО) – 550/180 тысяч в год
Скидка на обучение: от 5% до 20%
ПРЕФЕРЕНЦИИ:
Средний балл ЕГЭ 85-89,9 - 10 000 рублей в месяц; Средний балл ЕГЭ 90-100 - 20 000 рублей в месяц; Поступившим на 1 курс без вступительных испытаний в соответствии с частью 4 ст. 71 Федерального закона № 273-ФЗ - 30 000 рублей в месяц.
В процессе обучения у Вас формируются такие компетенции, как управление производством, формирование пищевой безопасности предприятий индустрии питания, реализация конкурентоспособной ассортиментной политики, проектирование производственных концепций предприятий индустрии питания, 3D-моделирование поточных проектных решений предприятий индустрии питания. Также данное направление дает Вам карьерный рост, начиная с помощника технолога, заканчивая руководителем предприятия питания, не стоит забывать, что руководить предприятия пития – одна из востребованных профессий на современном рынке.
