МГУТУ принял участие во Всероссийском фестивале науки NAUKA 0+
С 12 по 14 октября в Москве прошел фестиваль, который считают настоящим праздником науки, - NAUKA 0+. Основными площадками фестиваля стали Экспоцентр на Красной Пресне, здание РАН на Ленинском проспекте, Фундаментальная библиотека МГУ, а также парк Зарядье и Никитский бульвар.
В Экспоцентре на 6 тысячах квадратных метров развернулась масштабная научная выставка. Возможности выставки были безграничны. Можно было посидеть на табуретке из гвоздей, постоять на коврике из ламп, поучаствовать в расщеплении белка и даже смастерить часы, работающие на энергии, взятой из картофельного клубня. Площадки фестиваля превратились в огромный интерактивный научный музей, где все можно трогать и все нужно пробовать.
Чего только стоят научные шоу с электрическими разрядами или виртуозное накладывание гипса! А клубы жидкого азота, вылетающие из кувшина, или оригами из денежных купюр (бутафорских, конечно)!
«Стиль науки сильно изменился, – сказал на открытии выставки в Экспоцентре академик РАН Алексей Хохлов. – В 70-е годы прошлого века, когда я только начинал заниматься наукой, можно было читать всю литературу в своей узкой области и этим довольствоваться. Сейчас количество новой информации зашкаливает, она появляется чуть ли не каждую неделю! Поэтому важно не только получать ее, но и представлять в таком виде, который понятен наибольшему числу коллег. А в идеале – и тем людям, кто с наукой не связан».
По мнению А. Хохлова, ученый высокого класса отличается тем, что может не только получать результаты исследований, но и популярно о них рассказывать.
Такие ученые также читали лекции и проводили мастер-классы в рамках фестиваля. И первым из них стал нобелевский лауреат по физике 2017 года Кип Торн, который прочитал в актовом зале МГУ свою «звездную» лекцию о гравитационных волнах. Он не только сделал потрясающие открытия в физике, но и помог «адаптировать» их для широкой публики, став научным консультантом в фильме Кристофера Нолана «Интерстеллар».
МГУТУ им. К.Г. Разумовского (ПКУ) также принял участие в программе мероприятия. Так, сотрудниками МГУТУ на площадках фестиваля были проведены мастер-классы по фелтингу «Шерстяная живопись», по созданию авторских тканей в технике каучинг, мастер-класс по аргентометрии и мастер-класс «Занимательная лепка, или полимерный мир прекрасного».
Студенты провели для ребят мастер-класс «Карамельные композиции». Карамель – лакомство, известное с детства. Каждый ребенок пытался самостоятельно растопить сахар и сделать конфету, и многим это удавалось. Казалось бы, украсить торт карамелью – что может быть проще? Действительно, сварить карамель довольно просто, но сама работа с ней требует определенных знаний, терпения и упорства. На мастер-классе ребята познакомились с карамельными композициями на интересном продукте – изомальте.
Изомальт – это заменитель сахара нового поколения, получаемый в результате двухступенчатого процесса переработки сахарной свеклы, который имеет аналогичный сахару вкус при отсутствии его недостатков: обладает низким гликемическим индексом (рекомендуется для больных сахарным диабетом); безвреден для зубов; малокалориен; является пребиотическим.
Также преподавателями МГУТУ для школьников была проведена лекция «Что скрывает чашка чая?». Они познакомили ребят с историей происхождения чая и чайных напитков, разновидностями и ассортиментом чайных продуктов, старинными и современными способами заваривания чая; видами чайных церемоний, основами дегустационного анализа.
Официально
Ольга Васильева, министр просвещения Российской Федерации:
– В первую очередь фестиваль науки посвящен детям. Среди посетителей их – больше половины. Просвещение детей и приобщение их к науке должно начинаться фактически с рождения. Именно за нашими детьми будущее страны и будущее науки. Мне в подарок на одном из стендов выставки молодой ученый, первокурсник, подарил брелок, сделанный из совершенно новых материалов. Сколько гордости было у него! Такое начало – отличная визитная карточка.
Михаил Котюков, министр науки и высшего образования Российской Федерации:
– Науке, как и любви, все возрасты покорны. Исследовательское направление нужно поддерживать и развивать в любом возрасте. Для России сегодня принципиально важно сконцентрироваться на наших научных возможностях, на интеллектуальном потенциале и делать все, чтобы развивать его на самых разных площадках. Как непрерывно образование, так и непрерывен научный поиск.
Учебное заведение
